本科是科技教育學習領域的一個科目，內容富趣味性，與我們的文化、社會及經濟改變而引發的問題息息相關。透過不同學習活動，期望學生能達致：

• 認識個人在人生不同階段的需要，以培養學生對他人的關注。

• 培養學生的審美力及鼓勵學生創作。
• 使學生認識消費者的權利及義務，並對如何保護消費者的權益持積極態度。
• 學習組織及管理資源的知識和技能

課程內容結合理論及實習，透過學習不同範疇的基本知識，學生能掌握一些基本的生活技能，以應付日常需要。主要包括3大範疇：

• 食物、營養與飲食；

• 家居與家庭；

• 針黹、服裝與設計。

在學習過程中，老師經常給予學生發問、分析、探討、實驗、創作和採取主動的機會。故除在課堂上透過各種不同的教學活動來培養及增加學生對本科的興趣及知識外，也會在課餘舉辦各類與本科有關的活動，使同學有更多實習及實踐的機會。

烹飪實習課：干炒牛河

學會活動：仿皮零錢包縫製